今回の勉強会は、店舗の経営に対する理解を高める内容でした。

経営シュミレーションゲームを通じて経営を体感し、学ぶことで

より深く飲食店経営に必要な知識を理解することが出来たと思います。

心下北沢店にて、

リッチな大人のデザート「アフォガード」の販売を開始しました。

熱々のエスプレッソ・抹茶を冷たいアイスにかけてお楽しみください。

浜ちゃん渋谷店にて、夏限定メニューの販売を開始いたしました。

ぜひご来店ください。

浜ちゃん渋谷店にて、

『地酒各種』を多数取り揃えて販売中です。

わっはっはっ風月渋谷店にて、

7月1日より「しび辛フェア」を開催しております。

ぜひご来店ください。

わっはっはっ風月渋谷店にて、

新メニュー「海老と貝柱の炒りつけ」

「牛ホルモンバター」の２品が登場しました。

ぜひご来店ください。

カレー食堂 心 で夏限定メニュー

「夏野菜スープカレー」の販売を開始しました。

お近くにお越しの際は是非ご賞味下さい。

おかげさまで渋谷浜ちゃんは10周年を迎えることができました！

これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝致しております。

ささやかではありますが今年も10周年祭を6月3日より開催致します。

ぜひ一度お立寄りください。

そごう川口店にて、5/21～5/27開催中の

「初夏の北海道物産展」に カレー食堂『心』が出展中です！

会場限定メニューもございますので、お近くにお越しの際は是非ご賞味下さい。

今回の勉強会は、店舗の数値に対する理解を高める内容でした。

店舗の利益とはどんな数式で出されているのか、実店舗の数値から計算してみる事で

より深く飲食店経営に必要な知識を理解することが出来たと思います。

次回は6月に開催予定です。